Notre bacon maison
Fait de viande fraîche, notre bacon est apprêté à l’aide d’une saumure au sirop d’érable et lentement cuit au four. Aucun agent de rétention d’eau ni polyphosphates ne lui sont ajoutés. Délicieux au petit-déjeuner, il est également excellent dans les sandwichs au bacon, laitue et tomates ainsi que les sandwichs clubs.