Nos pains blancs
Exclusivement constitués des quatre ingrédients de base du pain (farine, eau filtrée, sel de mer et levure ou levain), nos pains blancs jouissent d’une popularité qui ne se dément pas. Première Moisson vous en propose une quinzaine, tous produits à l’aide de farine du Québec, sans intrants chimiques. Parce que tous ces pains nécessitent une fermentation et un façonnage qui leurs sont propres, chacun d’entre eux possède une croûte, une mie et une texture uniques. Et nos boulangers continuent leurs recherches pour en créer d’autres, afin de multiplier votre plaisir.
