Our specialties en croûte
• Bison feuilleté
• Chicken pie
• Atlantic salmon pie
• Spinach quiche
• Quiche Lorraine
• Leek and brie tourte
• 10-vegetable tourte
• Lac Saint-Jean tourte
• Provençal tourte
• Tourtière
• Venison tourtière
• Asparagus tourte
• Potato tourte
